Cardápio

CAMARÃO

bobó de camarão pequeno, vm ou vg
risoto de camarão pequeno, vm ou vg
camarão à paulista
camarão ao alho e óleo
camarão frito
mariscada (polvo, camarão, sururu, siri e brócolis)


POLVO

arroz de polvo
polvo na manteiga


MOQUECAS
todas as moquecas são acompanhadas de arroz e pirão

moqueca de badejo
moqueca de badejo ao molho de camarão (pq, vm ou vg)
moqueca de siri desfiado
moqueca de cação
moqueca de cação ao molho de camarão (pq, vm ou vg)
moqueca de camarão (pq, vm ou vg)
moqueca de robalo
moqueca de robalo ao molho de camarão (pq, vm ou vg)
moqueca de dourado
moqueca de dourado ao molho de camarão pq
moqueca de polvo
moqueca de sururu


MOQUEQUINHAS
todas as moquequinhas são acompanhadas de torradas ou arroz

siri
caranguejo desfiado
camarão pequeno ou médio
badejo
cação
sururu
polvo
banana
pirão


PEIXES

peroá especial (acompanha banana e fritas)
peroá frito com fritas
peroá frito simples
pescadinha frita
pescadinha frita especial (acompanha banana e fritas)
filé de pescada com arroz
posta de badejo à milanesa (acompanha arroz e purê)


GRELHADOS

filé mignon grelhado (acompanha arroz e fritas)
picanha grelhada (acompanha farofa e fritas)
frango grelhado (acompanha arroz e fritas)
lombinho grelhado (acompanha arroz, fritas e tropeiro)
picanha na tábua (acompanha arroz e fritas)
filé mignon picado com fritas


CHURRASQUEIRA

Picanha especial
Picanha no braseiro
(acompanha arroz, tropeiro, fritas e salada simples)
Picanha no alho
Picanha maturada
Picanha
Picanha de carneiro
Alcatra
Alcatra completa
(acompanha arroz, tropeiro, fritas e salada simples)
Fraldinha
Bacalhau na brasa
Salmão na brasa
(acompanha arroz de brócolis, batata sautè e alcaparras)
Costelinha de cordeiro
(acompanha arroz de brócolis, couve-flor, cenoura e batata na manteiga)
Lombinho
Costelinha de porco
Frango de leite
Coração de galinha
Espeto de calabresa
Queijo cabacinha
Queijo coalho
Pão de alho
Provolone na brasa


PETISCOS

aipim frito
filé à palito
provolone à milanesa
filé de frango à palito
carne de sol (com aipim ou fritas)
porção de palmito
porção de ovos de codorna
porção de azeitona graúda
porção de provolone em dados
porção de salaminho fatiado
porção mista
(palmito, salaminho, azeitona, provolone e ovos de codorna)


PETISCOS DO MAR

casquinha de siri
risoli de camarão
pastel de siri
bilinho de bacalhau
gourjão de peixe
sururu ao vinagrete
frigideira de siri
frigideira de caranguejo


CALDOS
todos os caldos são acompanhados de pão

caldo de camarão
caldo de sururu
caldo de feijão
caldo verde
canja de galinha


SALADAS

salada simples
(alface, tomate, pepino e cebola)
salada mista
(palmito, ervilha, milho, chuchu, cenoura, ovo, tomate, cebola e alface)


GUARNIÇÕES

arroz branco
arroz pierrot
arroz à la grega
arroz de brócolis
arroz com alho frito
feijão tropeiro
feijão em caldo
batata frita
maionese de batata
farofa brasileira
purê de batata
torradas


BEBIDAS

sucos naturais
(laranja, abacaxi, goiaba, maracujá e limão)
cerveja
(skol, brahma, brahma extra, antarctica, bohemia,
original, sem álcool, bohemia cereal e theresópolis)
chopp artesanal brusk
refrigerantes em geral
água mineral
água de côco
energético


COQUETÉIS

coquetel de frutas
(com e sem álcool)
caipifrutas
caipivodka
caipiríssima
caipirinha
caipikiwi
caipilima
caipireg
vodka ice off
alexander
marguerita


CONHAQUES

domecq
macieira
dreher


BEBIDAS QUENTES

vodka
martini
rum bacardi
tequila
steinhaeger
campari
undemberg
jurubeba
aperitivo
(salinas, seleta e germana)


WHISKIES NACIONAIS

bell's
passport
teacher's
old eight
natu nobilis


BEBIDAS IMPORTADAS

scotch 12 anos
acotch 8 anos
vodka wiborowa
vodka stolichnaya / absolut


LICORES

kiwi
cacau
malibu
cointreau
frangélico
menta
amarula


VINHOS IMPORTADOS

liebfraumilch (alemão)
santa helena
sunrise (chileno)
porca de murça (português)


VINHOS NACIONAIS

liebfraumilch
almaden
miolo reserve
miolo seleção
chateau duvalier
taça ou jarra